実菜     (ホー ムへ)

  かぼちゃ
   あまみがしっかりしているため、デザートにも利用される。
   「中川農園」       (北海道・名寄)      (こふき・あまうま・坊ちゃ ん・雪化粧)
   「かぼちゃ屋本舗」     (北海道・名寄)     (13品種)    
   「和寒町パンプキンクラブ」 (北海道・ 和寒) (坊ちゃん・その他) 
   「下里ファーム」      (神奈川・三浦) 
   「湖水の頁」       (神奈川・三浦)      (坊ちゃん・みやこ) 

   とうもろこし
   北海道が主産地。甘く、焼いても、茹でても、サラダにも。
   「鈴木農場」       (北海道・河西)   
   「大藤農園」       (北海 道・恵庭) 
   「キタトマ 福島ファーム」   (北海道・名寄) 
   「湯山別農場」      (北海道)  
   「あさひや農場」     (長野・南佐久)
   「小倉農園」       (千葉・長生)    
    「国井農園」  

  なす
   「イート・ア・ピーチ」      (山梨・東八代)
    「たばたファーム」      (埼 玉・児玉) 
   「坂本さん家の赤ナス」   (熊本・熊本)  
   「サラダ工房」        (沖縄・中頭)  

  水なす
   大阪の泉州名産。漬物にされるのが一般的。
   「奥様農園」       (大 阪・ 岸和田)  
   「山本農園」       (大阪・岸和田)   
   「中川ファーム」     (大阪・岸和 田)  
   「なす清」         (大阪・泉南)   
  
  きゅうり
   歯切れのよさが特徴。漬物、サラダなどに。
   「コタヤ農園」       (東京・八王子)  
   「福地WEB農園」     (群馬・邑楽)   
   「茂木園芸」        (埼玉・本庄)
   「オールハーベスト」   (宮崎・北諸県)  
  
  ピーマン
   旬は夏、唐辛子と同じ種類。炒め物によく利用される。 
   「山内農場」       (北海道・恵庭) 
 
  ゴーヤー(にがうり)
   「沖縄ゴーヤー農園」  (沖縄・本部) 
   「石垣園芸」        (埼玉・越谷)

  青パパイヤ 
   「Farm The Future」    (沖縄・名護)
   「パパイヤハウス」     (沖縄・宮古)


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