ミルキークイーン　低アミロース米

   　　
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・ミルキークイーン
　　－農林水産省によるスーパーライス計画によって新しく開発された新種のお米。
　　　アミロースの含有量が１０％程度と低く、コシヒカリ以上に粘りが強いのが特徴です。
　　　冷めても硬くなりにくいため。おにぎり・お弁当に合うと言われます。
　　　栽培が比較的難しい上に、新種であることから生産量がまだ多くないため、
　　　他の品種に比べ高めの価格になっています。

　　　「米・未来の会」　　    　    （福島・大信）
　　　「タカツカ農園」　　     　　（新潟・新津）　
　　　「内山ライスフィールド」　　（新潟・新潟)　
　　「ファームハウス」　　　　　（栃木・下都賀）
　　　「あぜみち」　　　　　　　　　（群馬・邑楽）
    　「小泉（金兵衛）農場」　　（茨城・竜ヶ崎)
　　「岡田農場便り」　　　　　    （千葉・我孫子）
　　「前原農園」　　　　     　　（福井・大野）
　　「こめZAN米」　　　　     　（静岡・伊豆）　
　　「農彩園」　　　　　　　      （三重・松坂）
　　　「田園」　　　　　　　　　　　（三重・松坂）　　
　　　「アグリなかい」　　　　　　　　（滋賀・蒲生）　　
　　　「ふくい味覚倶楽部」　　　（通販ショップ）　

　・ミルキープリンセス　
　　－ミルキークイーンから生まれた品種。ミルキークイーンの娘という意味で名づけられた。
　　　粘り気は若干ミルキークイーンより弱め。
　　　倒れにくく、早生のために栽培がミルキークイーンよりも容易とされる。
　　　ミルキークイーンと同様に高めの価格になっています。
　　　「農園　花囲夢」　　　　　　　　（千葉・我孫子）
　　「本多農園」　　　　　　　　　　（茨城・谷和原）

　　　「頑固や」　　（通販ショップ）
　　　「相馬屋」　　（通販ショップ）

　・あやひめ　　　
　　「柳原農場」　　　　　　　（北海道・夕張）　　　